Que tal uma bebida refrescante, bonita e saudável para o seu verão? A limonada rosa atende todos esses requisitos e pode ser preparada de uma forma fácil e rápida.
Quem dá a dica é a bióloga certificada em nutrição vegetariana Camila Victorino. Segundo a profissional, a receita vai muito além da vitamina C encontrada nas limonadas comuns.
“Ela é rica em compostos antioxidantes, tem potencial anti-inflamatório, ajuda a aumentar a oxigenação dos seus músculos e é perfeita para você que malha”, diz.
O ingrediente mágico dessa limonada é a beterraba, rica em antioxidantes e que aumenta a oxigenação dos músculos. De acordo com Camila, existem evidências científicas de que pessoas que consomem o suco de beterraba natural, sem açúcar, têm desempenho melhor no treino.
Ingredientes da limonada rosa anti-inflamatória
- 3 xícaras de água
- 2 limões grandes (pode colocar mais, dependendo da preferência pela acidez)
- 1/2 beterraba crua com casca
- Caso deseje adoçar, stevia
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione a água, o suco dos limões e a beterraba;
- Bata todos os ingredientes e coe utilizando um pano ou coador próprio;
- Deixe na geladeira por 30min ou adicione gelo;
- Adoce como desejar;
- Não guarde na geladeira por muitos dias, o ideal é consumir o quanto antes para que a bebida não perca as propriedades.
*Importante: este conteúdo não deve substituir avaliações profissionais com médicos ou outros especialistas na área da saúde e bem-estar.